Cтарый 4емоданКУХОННАЯ УТВАРЬ
Бeкор — глиняная или деревянная миска, та-релка. чашка.
Бекорпань. ланьбекор — посуда.
Ведра — ведро.
Гор — печка.
Быгротчан — деревянная скалка.
Горлыс — печная метла из сосновых, пихтовых веток на длинной деревянной палке.
Горхотчан — палка, заменяющая кочергу.
Городз — шесток.
Горувт — место, где хранится разная посуда (чугунки, сковороды, миски).
Гыр — ступа.
Джадж — широкая полка вдоль стены под потолком.
Жбан, ыжбан — деревянный жбан высотой 30 см, шириной около 15 см. перехваченный сверху и снизу деревянными обручами.
Залавка — стол с подъемной крышкой и полками внизу.
Загнеток — угол в русской печи, куда загребают горячие угли, золу.
Запон — передник, фартук.
Кашник — глиняный горшок.
Клюка — кочерга.
Ком — кухня.
Ком лабич — лапка на кухне.
Коромысла — коромысло.
Кноьос — деревянная кадка.
Корт лист — противень
122
Кош — деревянный или железный ковш для воды и кваса.
Лабич — лавка.
Лар — деревянный ларь для хранения зерна, муки.
Лагун — деревянный бочонок для переноса кваса. воды, молока.
Налевка — поварешка.
Нянь бекор — деревянная или глиняная чашка для кислого теста.
Нянь зыр — деревянная или железная лопата для посадки хлеба в печь.
Ор — деревянное корыто для изготовления солода.
Орок — деревянное корыто для рубки мяса и приготовления фарша.
Нань — деревянная или железная ложка.
Пельняньдар — шумовка.
Пельнянь пбв — доска для пельменей.
Пешорка — берестяной кузов для ягод, грибов.
Пож — сито для сцеживания кваса, пива.
Пожас — выпечка.
Потос — сытость, питательность (пиши).
Пурт — нож.
Пызан — стол.
Пызандора — скатерть.
Сельница — продолговатая емкость высотой 15— 20 см для просеивания муки.
Сёян — пища. еда.
Симот — береста.
123
Сипож — сито для просеивания муки.
Совдоз — солонка.
Тонн — деревянная толкушка.
Тоинок — маленькая толкушка для приготовления торе, каш.
Туис — бурак.
Ухват — ухват.
Чугун, чугунка — чугун.
Чуж пизь — ржаной солод.
Чуманок — берестяная плетеная чашка для крупы. яиц.
Чышкот — полотенце.
Шердын — деревянное корытце для пирогов, шанег.
Шомос— квашни..
<<<---
